REX Cafés do Brasil
Rex Cafés do Brasil é uma empresa especializada na produção e comercialização de café 100% Arábica, que possui características emblemáticas, acidez e doçura intensas e equilibradas, nuances frutadas e florais.
As fazendas localizam-se no sul de Minas Gerais, em altitudes médias acima de 1000 metros, região propícia para plantio dessa qualidade de café.
A atividade iniciou há vinte e dois anos, quando Júlio Cezar Diniz, empresário do ramo de transportes em Belo Horizonte, e grande apreciador da bebida enxergou na produção de café uma oportunidade de negócio.
Para produzir uma bebida de qualidade superior, o empresário convidou seu cunhado, Marcos de Oliveira Silva, veterinário e produtor rural na região, para fazer parte do projeto como responsável técnico e gestão da produção.
Da experiência, entusiasmo e paixão mútua pelo café, nasceu uma atividade sólida e de sucesso, pautada na dedicação, persistência e busca por excelência.
As fazendas são certificadas pela RAINFOREST ALLIANCE, CERTIFICA MINAS e NUCOFFEE, que conferem comprometimento ambiental e social à atividade. Todo o processo de produção passa por rigoroso acompanhamento, desde escolha das terras para o plantio, origem das mudas, processo de colheita, secagem, armazenamento e comercialização, garantindo assim, segurança quanto à qualidade e origem do café, com 100% de rastreabilidade do produto realizada pelo sistema Nucoffee.